Pannbiff

Dessa hemlagade saftiga pannbiffar är verkligen supergoda.
Receptet är samma som till köttbullar.
ca 8 biffar

 

Ingredienser:
500 g köttfärs (Blandfärs)
1 gullök
1 ägg
salt
vitpeppar

 

Gör såhär:
Lägg köttfärsen i en bunke.
Riv löken och lägg i.
Tillsätt ägg och kryddorna.
Blanda allt.
Forma 8 biffar och stek (jag brukar alltid steka i rapsolja).

Serveras med kokt potatis, gräddsås och sallad.

Trackback
RSS 2.0