Det här är en god och lättlagad chokladkräm till att fylla eller täcka tårtor med. Receptet har jag hittat på Toves bakblogg.
Räcker till ett lager fyllning eller att täcka en tårta på 24-26 cm i diameter. Om man vill spritsa grädden behövs dubbel sats.

Ingredienser:

1 dl socker
1 dl kakao
3 dl grädde

Gör såhär:
Rör ihop socker och kakao. Häll på grädden och rör ihop.
Ställ in i kylskår i ca 30 minuter så att kakaon och sockret löses upp i grädden.
Vispa fluffigt.